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Tomates Canopus: description, photo, avis

Le nom même d'une variété de tomate peut en dire long sur les idées que ses créateurs, les sélectionneurs de plantes, ont mises de l'avant. Canopus est l'une des étoiles les plus grandes et les plus significatives du ciel, qui se classe au deuxième rang en termes de luminosité parmi toutes les étoiles visibles de la Terre après Sirius (sans compter, bien sûr, le Soleil). La tomate Canopus, à en juger par ses caractéristiques dans la description de la variété, occupe également une place de choix dans le monde apparemment sans fin de la tomate dans sa diversité.

Cette tomate est capable d'intéresser les agriculteurs expérimentés, grâce à ses indicateurs de rendement, et aux résidents d'été débutants en raison de la simplicité des soins et de la résistance à de nombreuses maladies et ravageurs.

Description de la variété

La variété de tomate Kanopus est née il y a environ 20 ans, grâce aux efforts de scientifiques éleveurs de l'Institut de cytologie et de génétique, qui relève de la branche sibérienne de l'Académie des sciences de Russie. Les scientifiques du centre de recherche de cet institut ont mis au point de nombreuses variétés intéressantes de légumes, et surtout de tomates, particulièrement résistantes aux aléas climatiques et aux diverses manifestations d’organismes pathogènes.

Étant donné que la variété Canopus provient de Sibérie, plus précisément de Novossibirsk, elle convient parfaitement à la culture dans les conditions difficiles de l'été sibérien, ainsi que dans toutes les régions ayant des conditions climatiques similaires. Cependant, dans d’autres régions de Russie, la tomate Canopus a également été appréciée et se fait un plaisir de la cultiver aussi bien en serre que sur des plates-bandes ordinaires en pleine terre.

Soit dit en passant, cette variété de tomates a été inscrite au registre national des résultats de sélection de la Russie en 2000 et recommandée pour la culture dans tout le pays, en particulier en terrain découvert.

Les graines de la variété Kanopus sont vendues directement auprès du fabricant (SIBNIIRS) ou dans des emballages de sociétés de semences situées principalement au-delà de l'Oural - «Graines de l'Altaï», «Résident d'été de l'Oural», «Agros», «Graines de plasma».

Les plants de tomates Canopus sont déterminants car leur croissance est limitée. Lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, elles n'ont pas besoin d'être implantées ni de se former.

Attention! Lorsqu'elle est cultivée en serre, la tomate Canopus se forme mieux en deux tiges, ce qui peut permettre d'obtenir un effet maximal, à la fois en termes de rendement et de taille des tomates, et en termes de maturation.

La jarretière peut être nécessaire, car un très grand nombre de tomates sont attachées aux arbustes et, sous leur poids, les arbustes peuvent tomber et même se casser. En outre, la jarretière de branches, et parfois de fruits, facilite souvent grandement la récolte. Mais avec un grand nombre d'arbustes en culture industrielle, il est possible de se passer de jarretière. Dans ce cas, il peut être nécessaire de récolter les tomates directement à partir du sol.

Les tomates Canopus sont relativement compactes et atteignent seulement 50 à 60 cm de hauteur. Elles peuvent donc être facilement plantées sur les plates-bandes dès les premières périodes, en couvrant les premières semaines d'arcs avec n'importe quel matériau non tissé ou film.

Les arbustes Canopus ont un feuillage et des ramifications moyens. Feuilles de forme traditionnelle de tomate, couleur vert foncé.

Une inflorescence simple ne se forme qu'après 7 à 8 feuilles, ensuite elles sont posées à travers une ou deux feuilles.

Si nous parlons de la période de maturation, la variété Canopus appartient aux tomates à mi-maturation - la période végétative, à partir du moment de l'apparition des pousses complètes, est d'environ 115 à 120 jours.

En termes de rendement, la tomate Canopus appartient à juste titre aux champions du monde de la tomate. Pas étonnant que cette variété ait rapidement attiré l'attention des agriculteurs et de ceux qui essaient de cultiver des tomates principalement pour la vente. En moyenne, le rendement au mètre carré est de 3 à 3,5 kg de tomates de qualité commerciale. Mais avec de bons soins, le même nombre de fruits peut être obtenu dans un arbuste et, dans le même temps, ils collectent jusqu'à 5 à 6 kg de tomates d'excellente qualité au mètre carré.

La variété Canopus se distingue en outre par une immunité génétique au virus de la mosaïque du tabac et une bonne résistance au mildiou et à divers types de taches bactériennes. Selon l'expérience et les examens de divers organismes nuisibles du monde des insectes, ils le contournent également.

C'est important! Les auteurs soulignent la résistance de cette tomate à la sécheresse, ce qui la rend attrayante pour les régions du sud.

Et, bien sûr, la variété de tomates de la sélection sibérienne devrait être relativement facile à résister à divers types de catastrophes naturelles, ce qui est tout à fait vrai pour la tomate Canopus.

Caractéristiques de la tomate

La tomate Canopus, selon les caractéristiques énoncées par son auteur, appartient à un type relativement rare: elle porte des fruits assez longs, oblongs ou presque ovales. Certes, la forme du fruit peut varier considérablement selon les conditions de croissance. Les toutes premières ou les plus grosses tomates sur les arbustes ont souvent une forme aplatie plus traditionnelle. La surface lisse du fruit peut changer et devenir légèrement pliée à la base de la tige.

Le plus souvent, la taille moyenne du fruit est petite, le poids d'une tomate pouvant varier de 110 à 180 grammes. Mais grâce à l’utilisation de méthodes de culture spéciales (formation d’une seule tige, pincement constant et, bien sûr, apportant une quantité maximale de lumière du soleil et beaucoup de nourriture), il est possible d’obtenir des fruits de ces tomates pesant jusqu’à 400 grammes, voire plus.

Au stade de la maturité technique, les tomates Canopus sont vertes avec une tache vert foncé prononcée dans la région de la tige. Les tomates bien mûres se différencient par leur couleur rouge vif.

Chaque tomate a plus de 4 nids de graine, la peau est assez dense, la chair est élastique, charnue, avec un contenu suffisant en jus.

Les tomates Canopus se distinguent par de bonnes caractéristiques gustatives, certaines en sont ravies, d’autres les considèrent comme ordinaires et même aigres. Dans tous les cas, le goût, ainsi que la taille du fruit, dépendent en grande partie des conditions de croissance et de la quantité, ainsi que de la qualité des nutriments introduits.

Remarque! Mais les producteurs de produits agricoles ont pleinement apprécié la bonne conservation des tomates de cette variété et leur aptitude au transport sur des distances considérables.

Les tomates Canopus appartiennent au type universel. Ils sont bons pour les salades d'été, ils font de merveilleux produits à base de tomates comme le ketchup, l'adjika, le jus. Et grâce à la taille relativement petite de la plupart des fruits, ils sont parfaits pour les cornichons.

Avantages et inconvénients

La plupart des jardiniers apprécient les caractéristiques positives suivantes:

  • Arbustes à haut rendement.
  • Peut-être la grande taille du fruit.
  • Peu de prétention en culture, y compris une bonne adhérence des fruits dans des conditions d'humidité insuffisante.
  • Résistance à un grand nombre de maladies et à d’autres facteurs indésirables.
  • La présentation des tomates, la possibilité de leur stockage et transport à long terme.

Vous ne pouvez pas ignorer les inconvénients possibles des tomates Canopus:

  • Pas le meilleur goût et l'arôme des tomates - la plupart des jardiniers les utilisent principalement pour la transformation.

Avis jardiniers

Les jardiniers laissent des critiques quelque peu contradictoires sur la tomate Canopus, ce qui peut indiquer soit le fait de reclasser, soit que les caractéristiques de qualité des tomates dépendent encore fortement des conditions de croissance.

Antonina, 52 ans, des graines de tomate Yaroslavl Canopus ont été avisées dans le magasin. Je les ai cultivés dans une serre - je les ai beaucoup aimés. Il y avait beaucoup de fruits sur chaque buisson. Ils étaient délicieux, charnus, parfumés. Elle a filé beaucoup de jus de tomates pour l’hiver, en préparant des adjjana, des lecho et d’autres blancs. Oui, et donc dans les salades, elles étaient très bonnes. L'année suivante, j'ai récolté des semences, je vais certainement cultiver mes propres semences. Valery, 32 ans, tomate Kuibyshev Rastili Canopus cette année-là - il n'a pas du tout été impressionné. Les tomates étaient peut-être beaucoup, mais elles ne goûtaient pas du tout. À la fin, elle a tout laissé sur la conservation. Victoria, 48 ans, Magnitogorsk, je souhaite partager mes impressions sur la variété de tomate Canopus. À tous égards - une grande variété! Les arbustes de faible croissance, jusqu’à environ 50 cm, conviennent parfaitement aux plates-bandes de jardin. Aucune formation spéciale et pincement requis. Je viens de couper les feuilles jaunes inférieures, celles qui se sont formées sous le premier ovaire. Sur chaque arbuste, jusqu'à 30 à 40 tailles différentes de tomates, des plus petites pesant 80 à 100 grammes, jusqu'à 250 grammes. Les tomates accrochent des glands, chacun pouvant former de 3 à 7 fruits. Leur goût est très riche, la tomate, douce avec un peu d'acidité. La chair étant très dense, les tomates conviennent à tous les blancs. Oui, et leur nourriture est également tout à fait possible. J'ai cultivé cette variété depuis 1998 et je n'ai jamais été sans culture. Dans le sens d'une maladie ou d'une sorte de problème phytosanitaire, aussi, surtout pas. En général, je l’ai dans mes favoris. Galina, 37 ans, Izhevsk. Canopus a cultivé la tomate en 2008. Toutes les caractéristiques étaient très similaires à celles revendiquées par les fabricants, à l'exception de la taille du fruit. En gros, je les avais pesant 80-100 grammes, le maximum atteint 150 grammes, mais pas plus. Et si délicieuses, les tomates conviennent à tout et, surtout, elles mûrissent vraiment beaucoup.

Conclusion

Les tomates Canopus peuvent occuper une place digne de choix dans toutes les collections, car la simplicité et la résistance aux maladies se combinent bien avec leur rendement élevé.

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