Jardin

Mesures de contrôle de la pomme de terre ring

Les maladies des cultures légumières, en général, sont désagréables et, s’il n’existe pas de produits chimiques toxiques spéciaux pour lutter contre les maladies, cela n’ajoute pas d’optimisme à la majorité des jardiniers. Néanmoins, les maladies bactériennes de la pomme de terre peuvent et doivent être apprises à faire face, car elles sont très courantes et peuvent tuer jusqu'à la moitié ou plus des récoltes annuelles.

Le pourridié des pommes de terre fait partie du nombre de maladies bactériennes et se retrouve partout dans toutes les régions où poussent des pommes de terre. La maladie est rusée car ses symptômes se développent plutôt lentement et ne sont pas immédiatement visibles de l’extérieur, bien que les pertes de récolte puissent aller jusqu’à 40-45%. Dans cet article, vous pouvez trouver des photos des signes de la maladie, ainsi que sa description et ses méthodes de traitement. Il est seulement nécessaire de comprendre immédiatement que dans le cas de la pourriture annulaire, le traitement en tant que tel n’est généralement pas effectué. Les plantes infectées sont sujettes à une destruction immédiate - il est impossible de les sauver. Mais la prévention de la maladie joue un rôle très important.

Signes de la pourriture annulaire

Les agents responsables du flétrissement bactérien sont des bactéries de l'espèce Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicum ou d’une autre manière, ils sont appelés Corynebacterium sepedonicum. Appartenir à une variété de bactéries aérobies.

Des signes de la maladie apparaissent sur les racines, les tubercules, les stolons, ainsi que sur les tiges et les feuilles de la pomme de terre. L'infection commence généralement par les tubercules, mais les premiers symptômes de la maladie ne sont visibles que lorsqu'ils sont coupés. Par conséquent, si les tubercules sont déjà assis dans le sol, la maladie ne peut être retracée que le long de la partie aérienne du buisson de pomme de terre.

C'est important! Avec une petite défaite des tubercules, les premiers signes apparaissent généralement pendant la période de floraison.

Une ou deux tiges flétrissent dans la brousse et tombent rapidement au sol. Cette chute est déjà un signe caractéristique du flétrissement bactérien, car avec d’autres maladies (verticillis, fusarium), les tiges fanées restent debout. Ensuite, des taches brunes apparaissent sur le bout des feuilles des tiges fanées. Parfois, les feuilles des tiges atteintes deviennent blanches à cause de la perte de chlorophylle.

Le fait est que les bactéries qui se déplacent d'un tubercule infecté à travers les stolons jusqu'aux tiges du buisson de pomme de terre s'y accumulent et provoquent le colmatage des vaisseaux. En conséquence, les fluides nutritifs ne peuvent pas pénétrer dans la partie supérieure des plantes et les feuilles perdent d'abord leur turgescence, puis se flétrissent. En outre, l'agent pathogène libère des substances toxiques pour les pommes de terre.

À la suite de dommages importants au flétrissement bactérien, les symptômes suivants sont observés:

  • Les feuilles supérieures de tout le buisson commencent à jaunir et à s'enrouler.
  • La surface entre les nervures des feuilles acquiert une couleur fauve, les feuilles deviennent alors mouchetées.
  • Les feuilles inférieures des buissons deviennent léthargiques et fines, leurs bords peuvent s'enrouler vers le haut.
  • Les entre-nœuds sont raccourcis, les arbustes de pomme de terre prennent une apparence naine.

Tous ces symptômes sont bien illustrés par les photos ci-dessous.

Si vous coupez une tige malade et la placez dans l'eau, du mucus jaune pâle en sortira clairement. Dans le même temps, les tiges touchées ne sont pas facilement retirées du sol, car la structure des nervures des pousses et des racines est détruite.

Attention! L'excrétion dans le processus de décomposition de la masse muqueuse jaune-jaune pâle est considérée comme un signe diagnostique selon lequel, entre autres maladies, c'est la pourriture de la pomme de terre qui est isolée.

Les tubercules de pomme de terre, encore peu infectés, ne peuvent pratiquement pas être distingués des tubercules sains. Mais si vous faites une coupe transversale, alors l'anneau vasculaire peut être observé en jaunissant et en ramollissant les tissus de pommes de terre. Sur la photo ci-dessous, vous pouvez observer l'aspect de la pourriture périphérique des pommes de terre sur un tubercule en phase initiale d'infection.

Au fur et à mesure que la maladie progresse, le système vasculaire de la pomme de terre commence à se décomposer complètement et se transforme en une masse gluante qui se serre lorsque vous appuyez sur le tubercule.

Deux formes de la maladie

La maladie cause deux types de dommages aux tubercules de pomme de terre: la pourriture piquée et le flétrissement bactérien. La pourriture piquée est généralement la principale forme de cette maladie bactérienne. Les plantes infectent généralement en automne lors de la récolte. Au début, aucun signe de maladie sur les tubercules ne peut être remarqué. La maladie peut commencer à se manifester seulement 5 à 6 mois après le stockage, au tout début du printemps. Sous la peau, où l’infection s’est produite, des taches claires se forment, ne dépassant pas 2-3 mm. Plus tard, ils commencent à se développer et atteignent 1,5 cm.La chair dans ces endroits commence à se décomposer et une fosse se forme.

Attention! Cette forme de la maladie est souvent appelée tache jaune sous-cutanée.

Si, en vue de la plantation, ces tubercules ne sont pas retrouvés et plantés dans le sol, la maladie commencera à se développer et l'infection se transmettra aux tubercules.

L’infection par le flétrissement bactérien se produit généralement à partir de vieux tubercules, par des stolons et une nécrose de l’anneau vasculaire apparaît déjà sur les jeunes tubercules.

Conditions pour le développement de la maladie

En l'absence de mesures chimiques pour lutter contre le flétrissement bactérien, il est nécessaire de comprendre au mieux les sources d'infection et les conditions nécessaires au développement de la maladie afin de comprendre quelles mesures de prévention devraient être prises pour se protéger autant que possible de cette maladie.

Les conditions idéales pour le développement de la maladie sont des températures modérées (à partir de + 20 ° C) et une humidité élevée. Il convient de noter qu’à des températures élevées et par temps sec, le développement de la maladie est suspendu et, bien que la partie aérienne des plantes s’évanouisse rapidement, elle n’affecte pratiquement pas les tubercules. Ils ont l'air en bonne santé.

Les tubercules déjà touchés constituent la principale source de préservation de l'infection et de transmission de cette infection aux tubercules d'une nouvelle génération. Contrairement à certains autres agents pathogènes, les bactéries du pourridié ne persistent pas dans le sol et ne hibernent pas. Mais ils peuvent bien être stockés dans des locaux non chauffés sur des débris végétaux ou des outils de jardinage et, bien sûr, sur des tubercules stockés. Dans ce cas, les tubercules sains peuvent être infectés par le contact avec les spécimens touchés, en particulier si les premiers ont des lésions de la peau, des égratignures, des taches nues ou des coupures. C'est pourquoi il est préférable de stocker toutes les pommes de terre coupées séparément de la culture principale et de les utiliser le plus rapidement possible aux fins pour lesquelles elles sont destinées.

L'infection est également facilement transmissible par des outils lors de la récolte de pommes de terre et notamment lors de la coupe de tubercules.

Il est encore difficile de lutter contre la maladie, car son agent pathogène est capable de passer d’un tubercule à un tubercule pendant plusieurs générations sans aucun symptôme visible, si les conditions nécessaires à son développement ne se produisent pas. Par conséquent, il arrive parfois que la plantation de tubercules apparemment sains puisse avoir des plantes malades.

Moyens de combattre la maladie

Les principales mesures prises pour lutter contre le flétrissement bactérien comprennent les pratiques agricoles suivantes:

  • L'utilisation de variétés de pommes de terre résistantes à cette maladie. Lorsque vous choisissez la bonne variété, gardez à l'esprit que les variétés précoces de pommes de terre sont les plus exposées à la pourriture annulaire.
  • Pendant toute la saison de croissance, détection et élimination rapides des plantes malades.
  • Si vous êtes sérieusement aux prises avec le flétrissement bactérien, il est impératif d’observer la rotation des cultures et de ne pas remettre les pommes de terre au même endroit plus tôt après trois ans.
  • Avant de stocker les tubercules pour le stockage, les tubercules doivent être bien séchés et chauffés pendant 2 semaines à des températures d'au moins + 16 ° C à 18 ° C afin de détecter les spécimens infectés.
  • Tondre et tuer les pommes de terre en une semaine, une autre avant la récolte réduit le risque d'infection.
  • Traitement à la formaline du stockage avant la pose des tubercules.
  • La germination des plants de pommes de terre à la lumière vous permet également d'identifier les tubercules infectés.

De nombreux jardiniers luttent avec succès contre les maladies bactériennes et fongiques de la pomme de terre, y compris le flétrissement bactérien, en plantant des sidérats. L'avoine, le seigle, le blé, l'orge, le maïs, les légumineuses, le tabac et le chou sont les mieux adaptés pour lutter contre les agents pathogènes. Il est nécessaire de sélectionner des cultures à croissance rapide capables de former une quantité suffisante de masse verte de la récolte des pommes de terre aux gelées. Au début du printemps, le champ destiné à la plantation de pommes de terre doit être planté de moutarde ou d'avoine. Avant de planter des pommes de terre, les siderates sont fauchées, le sol est ameubli et mélangé avec des résidus de plantes. Les saprophytes qui se développent dans le sol peuvent ralentir considérablement le développement des bactéries.

Enfin, vous pouvez essayer d’appliquer des préparations toutes faites pour combattre cette maladie. Tant avant de planter que de stocker les plants de pommes de terre pour le stockage, il est possible de mariner avec les fongicides Maxim, Kvadris ou le produit biologique Gamair.

Avant de planter, il est judicieux de décaper les tubercules avec TMTD.

Comme vous pouvez le constater, si vous utilisez tous les outils et méthodes ci-dessus dans la protection intégrée, même la pourriture des pommes de terre ne vous fera pas peur.